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Steamed Lotus Leaf Wrapped Rice and Baked Sago Pudding with Lotus Seed Paste

Steamed Lotus Leaf Wrapped Rice and Baked Sago Pudding with Lotus Seed Paste


秋冬寒意漸濃,以臘味入饌最適合不過。臘味荷葉飯特別選用奇華香港自家廠房的切肉臘腸同鮮鴨膶腸,肉香四溢,並加入其他豐富食材,荷葉香味滲透飯內,甘香味美;蓮蓉西米焗布甸是不少人兒時最愛的甜點,晶瑩香糯,口感煙韌,滋味無窮。奇華工作坊推出【臘味荷葉飯及蓮蓉西米焗布甸班】,一堂可以體驗烹調兩款美食,與經驗豐富的導師學習餡料製作過程,分享秋冬新「煮」意。

**註:
1.參加者於完成課堂後,可帶走完成品共4個蓮蓉西米焗布甸、1個臘味荷葉飯。
2.部份食材將與其他學員共同分享。
3. 蓮蓉西米焗布甸以陶瓷杯盛載,臘味荷葉飯製成品不包含蒸籠。
4.此課程只接受十三歲或以上學員報名。


年齡

13+


價格

Fee: 690 港元


手機號

+(852) 2343 8106
Hotline Operating Hours:
(Monday to Friday) 09:30 – 18:00 (except for lunch hour 13:00-14:00 and public holidays)


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地址


2/F, 188 Queen's Road East, Wanchai

如何到達?

By subway: Take Exit D from Wan Chai MTR station and walk for 5 minutes.