本課程主要是學習怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰。
再加上手搓的技巧，怎樣擀摺和排氣、滾圓才做到光滑的饅頭，讓做饅頭的基本功更穩定。卡通饅頭上幼細的附件怎樣操控、怎樣掌握發酵時間，務求令成品更完美。 所有饅頭都以天然粉制作，絕無加入任何人造食用色素，每隻饅頭的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素色填上。
詳情
- 4-12人只收成人
- 日期：2/6星期五
- 時間：10:30-13:30
- 上課地點：Cook1Cook Studio(九龍觀塘偉業街139-141號，兆發工業大廈5樓6室)牛頭角地鐵站B6出口
- 制作時間：約3-4小時
- 同學可帶走四隻公主系列造型饅頭，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
如有興趣請inbox Cook1Cook Studio 或 WhatsApp 67140583
相片：Cook1Cook
什麼時間
22 六月, 10:30–13:30.
年齡
4–12
價格
費用: 550 港元
手機號
+(852) 6714 0583
鏈接
地址
觀塘偉業街139-141號兆發工業大廈5樓506室