講座3: 海洋產品食用與人類健康
海洋污染乃全球性問題,威脅著生態系統完整性。現時,製造業增加使用新化學物,以致大量有毒物質,包括「新興化學污染物」,入侵了我們的環境。 許多有毒物質在自然環境中逗留很長時間,於生物體內累積,也會長距離遷移至其他地方。一些有毒化學物會於海洋生物體內產生,被其他的生物吸收,甚至透過食物鏈進入人體,危害我們健康。是次講座會與大家探討環境污染對食物安全的影響。
- 日期:2018年10月21日(星期日)
- 時間:15:00 – 16:00
- 講者:林群聲教授 香港城市大學化學系生物學講座教授、海洋污染國家重點實驗室主任
- 語言:粵語
- 地點:中環八號碼頭 香港海事博物館 (摩天輪旁邊)
- 憑網上報名免費參加
- 適合12歲或以上人士
圖片:HKMM
年齡
12+
價格
免費
手機號
+(852) 3713 2500
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地址
Central Pier No. 8, Hong Kong