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漁鄉今昔 - 海洋生態與日常 公眾講座3: 海洋產品食用與人類健康

漁鄉今昔 - 海洋生態與日常 公眾講座3: 海洋產品食用與人類健康


講座3: 海洋產品食用與人類健康



海洋污染乃全球性問題,威脅著生態系統完整性。現時,製造業增加使用新化學物,以致大量有毒物質,包括「新興化學污染物」,入侵了我們的環境。 許多有毒物質在自然環境中逗留很長時間,於生物體內累積,也會長距離遷移至其他地方。一些有毒化學物會於海洋生物體內產生,被其他的生物吸收,甚至透過食物鏈進入人體,危害我們健康。是次講座會與大家探討環境污染對食物安全的影響。

  • 日期:2018年10月21日(星期日)
  • 時間:15:00 – 16:00
  • 講者:林群聲教授 香港城市大學化學系生物學講座教授、海洋污染國家重點實驗室主任
  • 語言:粵語
  • 地點:中環八號碼頭 香港海事博物館 (摩天輪旁邊)
  • 憑網上報名免費參加
  • 適合12歲或以上人士​

 

圖片:HKMM


年齡

12+


價格

免費


手機號

+(852) 3713 2500


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地址


Central Pier No. 8, Hong Kong