「和菓子」就是日本式“果子”（糖果糕点和甜品冰品的总称）。
从明治时代开始，为了与欧洲流传过来的“洋菓子”（西式糕点）区别，因此将日本传统的菓子改称为“和菓子”。主要的原料包括糖、米、糯米、小麦粉等，并依照不同的口味添加不同的特殊食材，做成不同形狀，除了有中国元素的桃子、兔子造型，樱花和叶子等植物造型，現代的和菓子還可以做成不同的小動物和卡通形狀，五花八門，不勝枚舉。
日本人認爲和菓子必須具備“五感”：視、味、觸、嗅、聽。視覺上要求菓子必須漂亮，味覺上要嚐起來美味可口，觸覺則是指手拿的感覺和吃進嘴裏的口感以及切開時的感覺，嗅覺即食材本身所散發的清香。聽覺則寄託了日本人對美食的另一期待：“和菓子”的名字完全取材於自然界的萬物及詩歌、俳句、歷史典故、鄉土風俗等各種題材。每一顆“和菓子”都有其對應的季節，使用不同的食材和擁有特定的名字。
origami為小朋友設計的卡通和菓子工作坊，讓小朋友親手做出各種自己喜歡的卡通人物。
詳情
- 教學語言：廣東話
- 2人報名即開班，一班6人。
- $200/小童（可有一位陪同家長，一位以上陪同家長需購票進入）
相片：Origami Kids
年齡
0+
價格
費用: 200 港元
手機號
+(852) 6063 7470
鏈接
地址
香港九龍灣承豐道33號啟德郵輪碼頭B區北面平台
如何到達？
計程車&私家車
由Mega Box駕車5分鐘到達。
由何文田駕車20分鐘到達。
由港島太古城，九龍塘和奧運站駕車25分鐘到達。
餐廳樓下的停車場有逾100個停車位，其中包括特斯拉的超級充電站。搭乘N號電梯由停車場直達餐廳。
巴士 & 地鐵
綠色小巴86: 由九龍灣地鐵站開往郵輪碼頭。
輪渡
北角至觀塘的輪渡，經停啟德跑到公園碼頭。