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柴火蘿蔔糕製作體驗

柴火蘿蔔糕製作體驗


土丘邀請了露姐姐(於坪輋有多年教學經驗的糕點老師), 帶領大家製作全素蘿蔔糕

 

 他們將用上本地新鮮食材(蘿蔔,甘荀,雲耳,梅菜,蔥..等等), 並以柴火蒸煮, 製作出不同口味的全素蘿蔔糕送給親友。

細節:

活動內容:
- 土丘導賞及分享
- 拾柴, 砍柴及生火
- 了解不同爐灶的設計
- 食材介紹及處理
- 製作全素蘿蔔糕
- 享用本地食材烹調的午膳及下午茶

地點|土丘 (上水華山村) 
日期|2018 年 2 月4日 (日,立春) 
時間|11:00 - 18:00 
收費|每位 $ 700

報名表

 

圖片:土丘


年齡

6–15


價格

Per person: 700 港元


手機號

+ (852) 9321 4554


鏈接


地址


上水華山村

如何到達?

步行 / 單車路線|https://goo.gl/RT5FDn
小巴路線|https://goo.gl/B7TCBs
巴士路線|https://goo.gl/p8maOB
的士路線|https://goo.gl/JzW4ym