用雙手了解香港味道
最好的旅程，就是像在地人一樣生活! 香港是美食之都相信大家都會認同，但在旅途中除了在餐廳吃，有否想過自己下廚學煮一兩道香港菜? PMQ是亞洲唯一一間以味道為主題的圖書館，我們除了藏有四千本與飲食有關的圖書外，更一直在香港致力推廣飲食文化。如果你也喜歡飲食和烹飪，想在旅途期間學習更多飲食知識，就要來味道圖書館上一課港味十足的料理烹飪體驗了!
在「港飲港食」工作坊中，策展人除了會講解所作菜式的背景和源起，也會加入創意元素，讓你更全面看到香港的飲食文化，經過一個多小時的工作坊後，不止腦袋和肚子得到滿足，還可以把旅行時喜歡的味道也一併學好然後帶回家去!
* 至少兩名參加者才開班; 務必於兩個工作天前預約 (不接受即場報名)
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內容： 叉燒包
日期：十二月六日(星期日) / 十二月二十日(星期三)
時間：下午二時至三時三十分
價錢：港幣400元
地點：味道圖書館 (中環鴨巴甸街35號元創方 H504室)
查詢：tastelibrary@pmq.org.hk / 34813998
報名: https://goo.gl/forms/pDLbz93ANwlzCtmk2
圖片: PMQ Taste Library
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H504 PMQ, 35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong Central