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味道圖書館 X 情人節朱古力品味會

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探索藏於朱古力中的秘密

醇厚細膩的精品朱古力是甜食界中最優雅的代表，而藏在每一顆精緻的寶石中，除了有無可比擬的美味外，其實還有一個個充滿個性的故事等待著我們去發掘！

二月又到，情人節又好快來到，送朱古力比情人之餘，你對朱古力的認識又有幾多呢？PMQ味道圖書館很榮幸再次邀請認證朱古力鑑賞師 Jeffrey 合作舉辦朱古力品味會，與大家一起探索藏於朱古力中的各個秘密！

在這次的品味會中，參加者將一步步認識品嚐朱古力的知識及方法、了解各款可可豆的分別和朱古力的製作過程等鮮為人知的知識！而PMQ味道圖書館亦會分享與朱古力有關的小趣事。對朱古力迷來説最吸引的，當然就是可以在品味會中品嚐到最少十款珍貴的單品朱古力！能夠一邊品嚐朱古力，一邊跟隨朱古力師學習如何以五感去品味獨一無二的美味，機會難得，自問喜歡朱古力的你千萬不要錯過了！

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圖片: PMQ Taste library